Roti Maros Original Khas Makassar, produksi by Nafnayfood Kemiri Muka, Beji Depok

Roti Maros adalah makanan khas dari daerah Bugis-Makassar, khususnya Kabupaten Maros, Sulawesi Selatan. Roti ini dikenal dengan teksturnya yang lembut dan bentuknya yang mirip roti sobek. Keunikan Roti Maros terletak pada isinya, yaitu selai kaya (srikaya) gula aren yang manis dan gurih. Asal usul Roti Maros tidak tercatat secara pasti, namun diperkirakan telah ada sejak lama dan merupakan warisan kuliner turun-temurun masyarakat Maros. 

Roti ini awalnya hanya dijajakan di kedai-kedai sepanjang jalan Poros Maros-Makassar dan Pangkep, dengan jumlah toko yang mencapai lebih dari 30. 

Seiring berjalannya waktu, Roti Maros semakin populer dan menjadi oleh-oleh khas Makassar. Sehingga sampai saat ini masyarakat sulawesi pada umumnya sudah mengenal dan bahkan menjadikan roti maros ini roti wajib dijadikan oleh2 ke daerah masing-masing. 

Berawal dari hal tersebut diatas, saya sendiri sebagai owner nafnayfood termotivasi menghadirkan jajanan roti maros khas makassar di Depok, dengan harapan bisa memberikan solusi bagi teman-teman dari makassar yang merindukan kuliner kampung halaman.

Roti Maros Makassar Original by nafnayfood.